puding teh hijau

Resep Puding Teh Hijau

 Puding dengan cita rasa green tea yang lezat ini cocok disajikan sebagai hidangan penutup maupun snack di sore hari. Cara membuatnya pun tak sulit, Anda dapat mengikuti beberapa langkah berikut ini untuk menghadirkannya di tengah keluarga Anda.

Bahan:

·         700 ml susu cair 

·         125 gram gula pasir 

·         1 bungkus agar-agar bubuk warna hijau 

·         1 1/2 sdt bubuk matcha greentea

·         nata de coco 100 gram

Topping: (sesuai selera)

·         whipping cream secukupnya

·         potongan buah-buahan

Cara Membuat:

1.      campur agar-agar bubuk, susu cair, gula pasir dan teh hijau bubuk. Aduk rata hingga mendidih. Angkat dan aduk hingga uap panasnya hilang

2.      masukkan nata de coco ke dalam gelas pudding

3.      tuang agar-agar ke dalam gelas, biarkan mengeras dan simpan dalam lemari pendingin

4.      sajikan dengan hiasan whipping cream dan topping lainnya

Selamat mencoba...